Boulangerie responsable : et si votre baguette changeait vraiment le monde ?
Découvrez ce qu’est une boulangerie responsable, comment la reconnaître et pourquoi elle change notre façon de consommer : ingrédients bio et locaux, gestion des déchets, conditions de travail, transparence… Un guide concret pour choisir un pain bon pour vous, pour les autres et pour la planète.